أنشاء الله يعجبكم
المقادير
بصلة مبشورة
حبتين ثوم مهروس
ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 حبات بندورة مبشورة
ملعقة صغيرة زعتر مجفف او اوريجانو
ملح وفلفل اسود
شرائح خبز توست
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنة بارميزان مبشورة
جبنة شيدار صفراء مبشورة
هوت دوغ شرائح رقيقة او شرائح بيبيروني
زيت زيتون
الطريقة
في مقلاة عالية النار نضع ملعقة كبيرة زيت زيتون ونضع فوقها البصل والثوم ونقلبه قليلا ثم نضع فوقه البندورة المبشورة ومعجون الطماطم ونقلب
ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والزعتر الجاف ونتركها على نار هادئة ونغطيها حتى تتسبك مدة 10 دقائق
نحضر شرائح التوست ونضع على كل شريحة طبقة من الصوص وفوقها نضع شرائح الهوت دوغ او البيبيروني ونضع فوقها القليل من كل نوع من انواع الجبن واخيرا بضع قطرات من زيت الزيتون على الوجه وندخلها الفرن ونشعل النار من اعلى للتحمير ونتركها حتى تتحمر خبز التوست وتسيح الجبنة ونقدمها ساخنة وبالهنا.
السبت فبراير 12, 2011 3:00 am من طرف 
موضوع: بيتزا بدون صور